吃菠蘿要注意什麼 盤點吃菠蘿注意事項

1、對菠蘿過敏的人，最好儘量避免食用菠蘿。因為菠蘿中含有蛋白分解酶，酶類物質也屬於蛋白質，對於過敏體質的人，在進食菠蘿後，有可能會導致身體出現過敏反應。為了避免過敏反應的發生，在食用菠蘿時，可以先把菠蘿放在開水中煮一會兒，利用高温破壞蛋白分解酶，從而避免過敏反應的發生。

2、患有口腔疾患，胃部疾患的人最好少進食菠蘿，因為菠蘿屬於酸性水果，在進食後，會刺激口腔黏膜，出現不適現象。患有胃病的人在進食菠蘿後，還會刺激胃酸分泌，引起胃食管返流現象。

3、患有高血壓的人，最好不要進食菠蘿，因為菠蘿中含有豐富的糖分，在進食後，會引起人體血糖增高，患有高血壓的人，在進食過量的菠蘿後，有可能會誘發高血壓的發生。

4、由於菠蘿屬於熱帶水果，屬於熱性體質的人，最好少進食菠蘿，因為在進食過量的菠蘿後，有可能會出現上火現象。在進食菠蘿時，最好不要和牛奶，雞蛋等富含蛋白質的食物一起食用，否則，有可能會影響這些食物中蛋白質的吸收。

5、在進食菠蘿時，最好不要和蘿蔔同時食用，因為蘿蔔中含有維生素C酵酶，而菠蘿中含有豐富的維生素C，菠蘿和蘿蔔一起食用，會導致菠蘿中含有的維生素C遭到破壞。並且菠蘿和蘿蔔一起食用，還會產生抑制甲狀腺功能的物質，影響人體健康。