羊肉燉多長時間最好吃 羊肉燉多長久最好吃

1、壓力鍋火災壓10-15分鐘，10分鐘剛開始有嚼頭。隨後轉文火再燉15-20分鐘。全部全過程三十分鐘上下。看硬軟水平，硬起來了多煮，怕沒有嚼頭短一些。

2、把羊肉切割成麻將大小的塊，隨後涼水下鍋焯一下水，除掉血沫。

3、取壓力鍋一隻，將解決好的羊肉放進鍋中。水恰好蓋過肉。隨後開火災燒開。

4、上汽（陀螺圖片剛開始轉動）後轉文火燉15-20分鐘。

5、20分鐘後，熄火。待壓力鍋當然製冷後，開啟蓋子，添加清洗的籮卜塊，將羊肉和蘿蔔攪拌均勻，蓋好蓋子，再度上灶開槍，再次燉5分鐘。（籮卜非常容易煮爛，要等羊肉燉得較爛時再燉蘿蔔）

6、5分鐘後，蘿蔔羊肉均已燉好，熄火，待壓力鍋製冷後，開啟鍋加鹽就可以。