戚風蛋糕放冰箱的正確做法 戚風蛋糕怎麼保存

1、把戚風蛋糕放在蛋糕專用的保鮮盒裏放入冰箱冷藏保存，也可以用保鮮膜包起來，可以在旁邊放一個蘋果，延長保質期。戚風蛋糕的保質期一般在三天左右，三天後會有一些細菌的產生。

2、戚風蛋糕屬於海綿蛋糕的一種，糕體比較軟，口感細膩。