武夷山巖茶有哪些品種

武夷山巖茶主要有以下幾種品種：

1. 大紅袍：產於武夷山景區背離景區最遠的古木嶺茶區，以巖生的龍鳳壁上種植的茶葉製成。茶湯略帶焦糖香，有果味，香氣獨特，口感厚實滑潤，有回甘感。

2. 肉桂：又稱黃金肉桂，味道香甜，果香濃郁，茶湯黃金色澤，滋味濃郁。

3. 水金龍：滋味有特殊的甜香味，入口奇潤，回味悠長。

4. 金俊石：此茶湯色暗紅，滋味濃郁，口感猶如柔滑的絲綢。

5. 黑金剛：葉色烏黑，湯色深紅，滋味濃烈，入口鬆軟細膩，幾乎帶有酒香氣。

6. 鐵觀音：產地較廣，口感醇厚，香氣馥郁。

7. 水仙：產于山上的龍鳳嶺、茶觀嶺、天心嶺、青石嶺等地，香氣清新，茶湯清澈，口感香甜。

8. 安溪鐵觀音：在武夷山以外的地方栽培，茶湯滋味濃郁，香氣濃郁，茶葉外形條索緊實，表面有微覆細毫，色澤青翠。