韓式年糕最簡單做法 韓式年糕最簡單做法是什麼

1、有辣白菜的可以用辣白菜，有魚餅的可以用魚餅，有大葱的可以用大葱，靈魂三件年糕、辛拉麪、韓式辣椒醬不要變就好。

2、水燒開，先把年糕煮五分鐘，準備其他東西。

3、洋葱切細條，用微微油煸炒一下。

4、再放入白菜煸炒一會兒後，加水沫過白菜。

5、剛剛煮過的年糕拿出來冷水沖洗後，加入洋葱白菜一起煮。

6、空餘時間拌醬，3勺辣椒醬，2勺番茄醬，白糖，生抽攪拌均勻，醬汁倒入湯底，大火煮3分鐘。

7、加入辛拉麪和裏面的蔬菜包和調料包，繼續大火煮，期間做兩件事，一要不斷的翻炒一下，以免粘鍋，二要嘗一下湯底的味道，嫌不夠辣的再放一勺辣椒醬，不夠鹹的可以稍微再加點生抽，湯汁差不多幹了的時候就可以出鍋了。