1、薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,具有營養頭髮、防止脱髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。
2、注意事項:薏米性寒,不適合長期大量食用,一般不要超過一週。長期大量單獨食用,會導致腎陽虛,體質下降,抵抗力降低。