明太魚的精選

1、明太魚洗淨瀝水並抹上料酒備用。2、葱切段，姜切絲碼在盤裏，魚放上面，再放少許葱白在魚身上。鍋裏水燒開，把明太魚放入蒸鍋，大火蒸八分鐘。3、蒸魚的時候做醬汁，不粘鍋置爐上開大火，放入橄...

1、冷凍明太魚鮮品可食部分每100克含水分77.4克、蛋白質20.4克、脂肪0.5克、糖類0.5克、維生素A14微克、維生素B10.04毫克、煙酸2.7毫克、鉀321毫克、維生素B2130.3毫克、鈣42毫克、鎂...

要做出好吃的明太魚乾，可以按照以下步驟進行：材料：-魚片：可以使用新鮮的鱈魚或者鱸魚，也可以使用冷凍的魚片。-明太子醬：可以購買現成的明太子醬或者自制。步驟：1.準備魚片：如果使用冷凍魚片，請...

1、食材：明太魚一條、香菇適量、豆芽適量、金針菇適量、生菜適量、葱薑蒜適量、辣椒粉適量、醬油適量、食用油適量。2、首先就是把這些都洗乾淨，把葱薑蒜都切碎了備份。3、香菇也切成薄...

1、做法一：準備用料。明太魚、葱、蒜、鹽、韓式辣醬、辣椒麪、金針蘑、大豆腐、茼蒿、白蘿蔔。白蘿蔔去皮，茼蒿切一刀備用，金針蘑洗乾淨備用，大豆腐切大塊備用，將白蘿蔔切厚片，魚切段；白蘿蔔...

1、首先先將明太魚洗淨，切塊。2、入烤肉鍋煎到略微變黃。3、把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油。4、加入薑片、紅辣椒、以及切好的土豆塊。5、再添滿水蓋上蓋，大火燉開鍋後再接着轉小火10多...

1、準備明太魚1只，豆腐1塊，葱1根，姜適量，蒜，醬油0.25小匙，白糖0.25小匙，豆瓣醬0.5大匙，花椒適量，鹽0.25小匙，醋適量。2、將魚洗淨、切段。3、用葱、姜、蒜爆香，放入魚段，加點糖、醬油，豆瓣醬，翻炒，加...

1、所需材料：冷凍明太魚500克、蒜蓉辣椒醬50克、油適量、葱1段、姜1塊、大蒜2瓣、料酒1湯匙、白胡椒粉半茶匙2、把明太魚提前放到冷水中自然解凍，再把明太魚收拾乾淨，瀝淨水分，尤其要將腹...

要燉明太魚更好吃，可以參考以下方法：1.準備材料：新鮮的明太魚、洋葱、胡蘿蔔、大蒜、薑片等。2.先將明太魚清洗乾淨，切成適當大小的塊狀，將魚腥味去除。3.熱鍋倒入適量的植物油，放入薑片和大...

1、準備材料：明太魚300g、蘿蔔100g、豆腐80g、油適量、韓式辣椒醬適量。2、把明太魚，切成大塊，用料油醃製一下。10分鐘左右即可。3、先把處理好的明太魚，用油煎一下。4、倒入些韓國辣椒醬...

1、用料：明太魚2條、大蒜一頭、洋葱四分之一個、生抽一湯勺、糖2小勺、辣椒麪適量、鹽適量、花椒油2小勺、香油1小勺、熟芝麻適量、醋一湯勺、雞精適量、黃酒適量。2、用水泡開後去頭，撕...

1、原料：明太魚半塊、豆腐、薑片、紅辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽。2、明太魚洗淨，切塊；3、入烤肉鍋煎到略微變黃；4、把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油；5、加入薑片、紅辣椒、豆腐及豆腐滲出的...

1、煎明太魚乾的做法（1）原料：帶皮幹明太魚、將蘋果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、鹽、醬油、葱末、蒜泥、辣椒醬、糖稀、芝麻、生抽（2）將幹明太魚放入涼水中浸泡5分鐘，變軟後撈出，瀝乾水分；（3）在魚...

1、幹明太魚湯。幹明太魚絲80g，洋葱少量，白蘿蔔少量，雞蛋1個，葱，蒜少量，芝麻油1湯勺。芝麻油加熱，放入明太魚絲翻炒，出香味後加入熱水。水開後加入，蘿蔔絲和洋葱絲，葱，蒜，鹽胡椒粉，最後加入雞蛋即可...

1、準備用料。幹明太魚、韓式辣椒醬、麥芽糖漿、醬油、白醋、牛肉粉、芝麻、大蒜、葱花、洋葱、胡蘿蔔。2、先將乾製的明太魚，用涼水泡5分鐘，控幹水分備用。3、再將蘿蔔切絲，洋葱切絲，大蒜...

1、材料：明太魚1條，黃豆芽200克，水芹70克，大葱1根，青紅辣椒各1個，糯米粉3大匙，香油1大匙，鹽、胡椒粉各適量，辣椒粉3大匙，大葱末2大匙，薑末1小匙，蒜蓉、料酒、醬油各1大匙，白糖、胡椒粉各適量。2、明...

明太魚燉豆腐是一道美味又營養的家常菜品。明太魚是一種富含蛋白質、鈣質、維生素和不飽和脂肪酸的海魚，而豆腐則是一種富含蛋白質、鈣質、鐵質和健康脂肪的豆製品。將這兩種食材結合在...

明太魚乾湯是一道韓國料理，以明太魚乾作為主要食材製作而成。下面是一種簡單的明太魚乾湯的做法：所需材料：-明太魚乾：適量-洋葱：1個，切成丁狀-大蒜：2瓣，切碎-辣椒粉：適量-橄欖油：適量-水：適量-鹽：...

韓式明太魚湯是一道以明太魚和泡菜為主要食材的傳統韓國料理。以下是製作韓式明太魚湯的基本步驟：材料：-2條明太魚切塊-1碗辣泡菜（切碎）-1個大洋葱（切絲）-2個大蒜瓣（切碎）-1塊昆布（約5x5釐米）-6...

1、用料：明太魚2條、白醋1勺、海鮮醬油1勺、鹽3克、糖稀2大勺、辣椒粉2大勺。2、做法：2條撕成絲；3、邊，刺，尾丟掉涼；4、一定要洗幾遍，捏幹；5、加入辣椒粉，鹽，牛肉粉，白醋，糖稀，海鮮醬油，熟芝麻，拌勻；6...

1、食材：明太魚2只、葱少許、料酒少許、芝麻油少許、醬油少許、姜少許、辣椒醬少許、白糖少許、蜂蜜少許、花椒麪少許。2、切除頭部，尾部，骨骼。3、清理好後，切成一半。4、放入芝麻油，料酒，...

1、明太魚這種食物中就含有一定量的嘌呤，所以對於一些尿酸高痛風病的患者來説，如果吃一些明太魚，很有可能會導致出現舊病復發的現象，對於痛風病的患者來説是不可以吃明太魚的，建議選擇一些...

1、首先將明太魚洗淨，去頭尾，去內臟，切成大段備用。2、豆腐洗淨，切成小塊，入沸水鍋稍燙一下，出鍋裝盤備用。3、鍋燒熱後加入油，爆香葱末，薑末，八角後加入魚塊煎制。4、待魚肉發白時加入清湯或開...

韓式拌明太魚乾是一道非常受歡迎的小吃，下面是簡單的製作步驟：材料:-明太魚乾-韓式辣椒醬（gochujang）-大蒜，切成碎片-韓式香油（sesameoil）-白芝麻，炒熟並磨碎-蔬菜絲（如胡蘿蔔、黃瓜等），可選步驟:...

1、用料：幹明太魚1條、辣白菜150g、土豆1顆、凍豆腐適量、大蒜適量。2、做法：幹明太魚提前用水泡10—15分鐘，泡軟後手撕成小塊兒。辣白菜最好選用略微有些發酵的，做出的味道會好些。土豆切...