麪筋怎麼製作 麪筋的製作方法

1、首先準備麪粉可以根據個人需要，也可以多做一些放冰箱備用。

2、放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀。

3、再用手柔成麪糰，直到做到面光手光盆光。

4、然後再加入水揉幾次。

5、醒面一小時，醒面的時候裏面多放一些水。

6、醒面後，再用水洗面，反覆洗。

7、洗的水清為止，弄成一團後就成麪筋了。

8，鍋裏開水，放入麪筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分鐘個左右。

9、切開就可以了。