1、可增加腐殖質和土壤有機質,使土壤喧鬆,減輕土壤板結。
2、可緩雨阻流,緩和雨水對土壤的打擊力度,減輕土壤沖刷流失。
3、可減少土壤水分蒸發,抑制雜草生長,還可增加地面二氧化碳的濃度和提供豐富的營養。
4、調節土壤温度,有利於葱的根系活動,增強抗風抗倒伏能力。