1、食材:紅棗100g,紅豆200g,冰糖50g,油,鹽。
2、將紅豆、紅棗用温水洗淨備用;電飯鍋加水,燒開,之後改為低温加熱,放入紅棗,紅豆,蓋上鍋蓋,燜燒至紅豆微微開裂,紅棗圓潤飽滿。
3、出鍋前加入冰糖或者白砂糖即可。