1、不能喝。 鮮牛奶如果發生結塊、分層、變色、變味等情況時都是不可以再繼續食用的。
2、正常的鮮牛奶都是呈乳白色液體狀,一旦其出現像結塊、變色、有異味等情況時則説明牛奶已經發生變質了,這種變質的牛奶如果在繼續食用的話就很容易出現腹痛、腹瀉等消化道不適症狀,嚴重時還會引起中毒。