1、材料:雲南酸木瓜1個,白砂糖20g,醋20ml,鹽2g。
2、酸木瓜去皮。
3、再將酸木瓜去籽切成條狀。
4、將切好的酸木瓜放入碗裏,撒入白砂糖。
5、再淋入米醋。
6、加入少許鹽。
7、攪拌均勻靜置半小時即可食用。