1、食材:黑豆腐300克。
2、將黑豆腐用清水快速清洗一下。
3、用小切成大小均勻的薄片。
4、鍋裏入油燒熱後將黑豆腐一片片平鋪在鍋底。
5、黑豆腐遇到高温後感覺變得更黑了。
6、將黑豆腐兩面煎一下加入一些生抽,出鍋即可。