蟹棒的做法大全家常 蟹棒的家常做法大全

1、排骨蟹棒粥。

（1）大米、糯米淘洗乾淨，放入鍋中，加足量清水。排骨洗去血水，放入鍋中，開火。上汽後，轉小火，熬十分鐘左右。

（2）打開高壓鍋蓋後，加入青豆、薑絲和蟹棒。

（3）再熬5分鐘左右，即可關火，加少許鹽調味。

2、蟹棒絲瓜條。

（1）把絲瓜去皮、洗淨、切條。把蟹棒切小塊、葱切碎。起鍋熱油，放入葱花煸和絲瓜條煸炒均勻。

（2）加少許水煨制1分鐘，至絲瓜熟透。加鹽、味精調味。

（3）放入蟹棒，稍許煨制，點幾滴醋提香，即可關火。

3、蟹棒沙拉。

（1）撕蟹棒，黃瓜西紅柿切丁，香菜切碎。

（2）切碎一瓣蒜，紅一點油，炒香蒜末。

（3）淋蒜末和油，一點醋和醬油，把辣醬盡情的澆上去。

（4）還可以擠一瓣檸檬，更有清爽的夏日感，攪拌均勻，裝盤即可。