1、意麪適量、芝士適量、青口適量、蝦仁適量、魷魚適量、白菜花適量、小包菜櫻適量、洋葱適量、歐芹適量、黃油適量、黑胡椒碎適量、鹽適量、椰奶適量、橄欖油適量。
2、做法:各種海鮮去殼,切小塊備齊;各種蔬菜洗淨切小塊,歐芹切細末。
3、鍋里加入較多水猛火燒開,放入意麪、少許鹽、橄欖油按照意粉説明煮好,撈起瀝乾水份,拌入適量橄欖油備用。
4、鍋裏放入適量黃油,將所有蔬菜放入炒出香味;加入所有的海鮮、適量椰奶煮2分鐘左右。
5、加入煮好的意麪、適量鹽、歐芹末拌炒均勻;將炒好材料盛入合適的容器,撒上芝士碎、歐芹末入烤箱,華氏375度(攝氏190度)烤至表面芝士金黃即可。