薏仁綠豆湯的做法

薏仁綠豆湯是一道清熱解毒、利濕消腫的湯品，適合夏季飲用。下面是薏仁綠豆湯的做法：

材料：
- 薏仁 50克
- 綠豆 50克
- 冰糖 適量
- 水 適量

步驟：
1. 將薏仁和綠豆分別洗淨，放入一碗裏，加入適量的水浸泡30分鐘，讓其吸足水分。
2. 湯鍋加入適量的水，放入薏仁和綠豆，大火煮沸後改小火煮約40分鐘，讓薏仁和綠豆煮爛。
3. 煮的過程中，可以適量加入冰糖攪拌均勻，根據個人口味調節甜度。
4. 煮好後，可以根據個人喜好冷卻或温熱食用。

小貼士：
- 在浸泡薏仁和綠豆的時候，可以多加些水，以便吸收水分。
- 對於喜歡稠一些的湯品，可以在煮的過程中加入適量的紅豆或蓮子。
- 如果綠豆有毛病或者薏仁味道不好，建議事先焯水去除雜質。