銀杏葉茶有毒嗎

銀杏葉茶具有一定的毒性，主要是由於銀杏葉中含有的酚類化合物和三萜類化合物等成分。當銀杏葉水煮、沖泡或浸泡後，這些成分會被釋放出來，如果不適量攝入，會影響人體健康，甚至導致中毒。因此，如果想要飲用銀杏葉茶，應該選擇經過專業加工處理的產品，嚴格控制用量，避免因過量飲用引起健康問題。