自制清香奶茶的做法 自制清香奶茶的做法有什麼

1、把珍珠放入鍋內，放入適量冷水，小火加熱。開始不要用大火，避免珍珠化開。5分鐘後，轉大火煮。邊煮便慢慢攪動，20分鐘後，撈出珍珠。

2、將鍋內放入100ml清水。將茶葉沖泡2次，放入鍋內小火煮。

3、撈出茶葉，把準備好的牛奶倒入鍋內，轉中火慢慢加熱。

4、沸騰後，轉小火繼續加熱2分鐘。

5、加入白糖，依個人口味添加。轉小火燜蓋2分鐘。