變回脆的精選

1、蛋卷受潮了之後可以通過放在微波爐裏面烘烤變脆。因為蛋卷是一種用澱粉烘烤的麪包，與水分接觸之後就會受潮變軟，所以要把蛋卷存放在乾燥密封的環境。2、蛋卷是一種用麪粉、雞蛋液和白...

1、在起泡膠中加入牙膏製成的泡沫進行揉搓使其變軟。先將牙膏弄出泡沫，分步適量的加入到起泡膠中進行攪拌。在起泡膠中加入熱水進行攪拌。在起泡膠中加入膠水和甘油進行混合攪拌使其變...

1、堅果回潮之後首先用一張紙把堅果包起來，用塑料箔封住，然後放進冰箱冷卻。冷卻時間是12小時。12小時後，堅果又變脆了。將堅果放入冰箱後，堅果的温度高於環境温度，因此堅果的水分被釋放，水...

1、為了保持餅乾的酥脆，餅乾拆封以後應該裝進餅乾罐裏面，或者是用密封夾密封好。這樣餅乾才能夠保持酥脆。2、拆封好的餅乾，可以放入幾塊方糖在餅乾袋裏面。然後將餅乾袋紮緊口，這樣即可保...

1、土豆片要想口感脆一些，煮制的時間不能太長。首先將土豆清洗乾淨，去皮切成薄片，接着在鍋中加水，開火候將切好的土豆片放到鍋中，加入鹽，用大火煮制，等水開之後蓋上鍋蓋，轉小火繼續煮。2、煮到...

1、冰箱冷凍：受潮鍋巴可以放在冰箱冰凍半小時，冰凍後鍋巴不再軟塌。2、烘烤：利用微波爐或是烤箱烘烤，鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可，若仍舊軟塌再繼續加熱30秒。3、太陽曬：在天氣晴朗...

1、肉丸變脆原理是蛋白質凝膠作用。肉丸生產過程中，如想保證形成良好蛋白質凝膠，需提高保水性。蛋白質是一種高分子物質，通過形成三維凝膠結構，蛋白質分子空隙能包容進更多水分子，保持水分...

1、可以將花生放入白酒中攪拌均勻,白酒揮發性強,可以帶走花生中多餘的水分,擱置兩分鐘後倒入盤中均勻攤開,放入微波爐用高火加熱兩分鐘,放涼後再吃。此外,白酒還有殺菌消毒的功效,可消...

1、把冷掉的薯條均勻的鋪在烤網或鋁箔紙上面，接着在薯條上噴一些水。2、將薯條放入烤箱，用180-200度烤五分鐘即可。3、薯條回軟是吸收了水分的原因，用烤箱加熱即可去除水分，恢復香脆口感。...

1、1將豬皮洗好，刮掉上面多餘的毛。2、放到開水焯一下。3、撈出來，略涼的時候，颳去上面多餘的肥肉。4、葱、姜、大蒜切好。5、鍋中再次放入水，將刮好的豬皮放進去，放入葱、姜、大蒜。6、放...

1、磕碰導致脆柿是外皮光滑，顏色鮮豔嗎，一般不會有變黑的情況，但是脆柿在採摘或者運輸的過程中如果不慎受到了磕碰的話，有可能會出現脆柿表皮變黑的情況，只要脆柿沒有變質的話，就可以正常的...

1、蓮藕和大部分蔬菜一樣，給它焯水時，務必記得用熱水焯燙，同時，需把握好時間，切忌過長，否則，不僅會失去鮮嫩爽脆的口感，而且會丟失掉大部分的營養價值。2、大部分的涼拌菜的麻辣汁（涼拌汁）的做法...

1、冷凍：將軟了的膨化食品放入冰箱冷凍室，冷凍5至10分鐘即可。2、油鍋中重新炸：鍋中熱油，將膨化食品倒入重新炸至酥脆即可。3、電吹風：用電吹風吹幾分鐘，膨化食品冷卻後會變得酥脆可口。4、...

1、將爆米花放在鍋裏稍微加熱，去除潮濕，然後放在冷藏櫃裏冷藏20-30分鐘即可。2、將爆米花放在微波爐高温3分鐘即可。3、燒一鍋油，將爆米花下鍋炸1-2分鐘，這樣能夠將水炸出來，變得酥脆。4、...

1、首先挑選嫩黃色的小黃瓜來製作瓜皮，因為口感更好。2、用筷子給黃瓜扎孔，，只要在黃瓜周身均勻的斜插7、8個小孔即可。3、鍋裏的水開始冒泡泡後就把黃瓜放進去浸泡，不要停火，等鍋裏的水變...

1、蠶豆有一種特殊物質叫L-3，4-二羥基苯丙氨酸，可以使魚溶血，而魚體內的特殊蛋白酶，具有強抗氧化性，可以快速修復溶血的傷害。2、給魚吃蠶豆，L-3，4-二羥基苯丙氨酸與蛋白酶長期對抗，肉質會發生...

1、將隔夜油條在水中均勻地蘸一下，然後在不粘鍋裏放少許油，油熱後把油條在鍋中烙一下，就可以恢復其酥脆口感。2、將隔夜油條放入烤箱裏250度烤2分鐘即可。3、油條，是一種古老的中式麪食，長...

1、第一種方法就是把油條再次入鍋，煎炸一下會變的酥脆。2、第二種方法是把油條切成小段放在鍋中加少許的油，烙一下，也會變得酥脆。3、第三種方法是把油條切成段放入微波爐裏面加熱，然後吹...

1、如果花生回潮，可以將花生放在微波爐中加熱，這樣可以讓回潮的花生重新變脆。2、將回潮的花生均勻的平攤在微波爐中，然後調到中火，時間調至3-4分鐘，加熱後將花生取出，放涼後，花生就重新變脆...

1、食材：蓮藕300g、白醋2小勺、鹽少許、花椒少許、葱絲少許、食用油少許、2、在做菜前要事前準備一盆冷水。蓮藕洗淨，去掉中間的連接部位，切成3mm左右的薄片，第一個關鍵點是切好的藕片要立...

1、準備材料：三文魚皮200g、蒜粉10g、香脆炸粉20g、鹽少許、料酒適量、胡椒粉少許。2、三文魚皮洗淨去鱗，切成適口的小塊。3、將三文魚皮用料酒，鹽，蒜粉，胡椒粉，香脆炸粉醃製大約20分鐘。4、...

1、脆柿子放久了會變軟。2、脆柿子成熟了也是硬的，吃起來比較脆爽，但若是保存的時間過長，熟過頭了，它也會變軟，就跟軟柿子一樣，失去了脆脆的口感，但只要沒變質腐爛，還是可以食用的。脆柿子可放...

1、低温下易變脆，低温導致ABS材料的物理性質發生改變，指使其變脆。2、遇到特殊化學品易變脆，ABS易與特殊化學品產生化學反應。3、ABS老化後易變脆，老化後物理性質發生變化。4、強度韌性達...

1、石灰水脱澀。每100公斤柿果，用3－5公斤石灰。先將石灰溶化，然後稀釋到能淹沒柿果的水量，2－3天便可脱澀。此法脱澀後的柿果肉質脆，對開始着色，不太成熟的果實效果特別好。2、温水脱澀。將新...

1、蛋卷受潮了之後可以通過放在微波爐裏面烘烤變脆。因為蛋卷是一種用澱粉烘烤的麪包，與水分接觸之後就會受潮變軟，所以要把蛋卷存放在乾燥密封的環境。2、冰箱冷藏，將受潮的餅乾可以放在...