1、建議冷藏。
2、吃月餅的時候正是秋天,雖然温度不是很高,但是平均温度也是在25度左右,將月餅放在冰箱中冷藏,月餅回油的效果會更好,月餅餡料的口感也會更為新鮮和可口,所以,如果條件允許的話,建議將月餅冷藏回油。