1、杏仁粉80克,牛奶260ml,水110ml,冰糖兩顆,薄荷兩片。
2、準備食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。
3、水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、攪拌融化。
4、中火熬製。
5、一定要不停的攪拌。煮至完全沸騰,關火。
6、將剩下100ml牛奶倒入,攪拌均勻、放置温涼。
7、倒入小玻璃杯容器。
8、蓋上保鮮膜,放到冰箱冷藏一個小時。
9、用勺子kuai着吃,切塊也可以。