酒與牛奶能同時吃嗎 酒與牛奶能不能同時吃

1、酒和牛奶是可以一起喝的，但通常不建議摻混在一起喝，可以間隔服用，時間相隔為10-15分鐘為宜。酒精中的乙醇會分解牛奶中的蛋白質，從而會降低牛奶中有益物質的吸收率。

2、但牛奶可以給胃黏膜增加一定的保護作用，尤其是飲用濃牛奶後再飲酒會緩解酒精過量的症狀，減少酒醉的發生率。最佳飲用方式是先喝牛奶250ml過10-15分鐘後再飲酒，可讓牛奶起到最佳吸收效果，並可減少酒精中乙醇對身體的傷害。