蒸餛飩的簡單做法 蒸餛飩怎麼做法

1、食材：白菜1顆，木耳50g，豆乾3塊，混沌皮500g，鹽適量，生抽少許，色拉油適量。

2、大白菜、豆乾、黑木耳洗淨（木耳是泡發的情況）。

3、大白菜在開水中燙一下。

4、大白菜、豆乾和黑木耳分別都剁碎放入盆中，放色拉油、鹽、生抽攪拌均勻。

5、取一餛飩片放上白菜豆乾黒木耳餡。

6、包成元寶狀。

7、包好的餛飩放在蒸鍋裏蒸15分鐘。

8、15分鐘後出鍋即可。