要蒸煮大米通常需要20到30分鐘的時間。具體的蒸煮時間取決於使用的大米類型、蒸煮器具的特性以及個人喜好。在蒸煮過程中,可通過觀察大米的質地和口感來確定是否已經煮熟。完全煮熟的大米應該呈現出飽滿、鬆散的顆粒。