1、雞蛋可以放在冰箱裏保存,也可以常温保存。一般來説,雞蛋在室温下可以存放7-15天,在冰箱冷藏條件下可以放20-30天;
2、可以把買回家的雞蛋直接放在大米里面,這樣大米的粉末物質就會把雞蛋的氣孔堵住,細菌也就不容易進入雞蛋裏面了,而且雞蛋也不容易壞掉。但是用這樣的方法保存雞蛋比較浪費大米,所以一般不建議使用。