1、準備好洋葱,蝦仁,胡蘿蔔,芹菜全部切丁。
2、黃金咖喱切碎末。
3、鍋中放油,先倒入洋葱丁爆香。
4、再倒入蝦仁丁。
5、炒至變色後,倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁。
6、再倒入米飯。
7、炒均勻後,加入咖喱粒。
8、翻炒均勻即可裝盤。