荸薺削皮裏面發黃是壞了嗎 荸薺發黃了能吃嗎

好的荸薺果肉應該是白色的。如果發現果肉發黃，建議就不要再吃了，這樣的荸薺已經不新鮮了。

1、荸薺最常見的吃法就是當水果生吃，這樣吃比較清甜爽口，能夠保留原本風味以及營養。

2、但要注意的是，荸薺長在泥土裏，身上的細菌很多，所以，記得要削皮洗淨，並且要用熱水衝一下，方可食用。