蜂蜜蜜餞怎麼做 蜂蜜蜜餞的做法

1、柚子用鹽搓皮清洗殺菌。

2、柚子切開去皮，皮切絲兒。

3、果肉也可以切開一些。

4、柚子皮放在鹽水裏泡30～60分鐘去苦，建議60分鐘，可以更好的去苦味。

5、柚子皮拿出來再放小鍋煮10分鐘去苦。

6、柚子皮和果肉放在鍋里加蜂蜜加冰糖，水放末過一點兒就可以。

7、開大火熬。

8、拿出來以後再放一些蜂蜜。

9、放玻璃瓶儲存。