文新牌信陽毛尖是一種以中國信陽地區茶葉為原料製作的一種綠茶品牌。信陽毛尖是中國傳統名茶之一,因其產自河南省信陽市而得名。該茶的特點是外形條索緊結,色澤翠綠,香氣高長,滋味鮮爽,湯色清澈明亮。信陽毛尖在中國茶葉市場有着很高的知名度和美譽度,深受茶葉愛好者的喜愛。