羊奶怎麼加熱最好 羊奶應該怎麼加熱最好

1、煮新鮮羊奶方法是用大火煮，羊奶沸騰後離火。落滾後再加熱，如此反覆3至4次。用這種辦法煮羊奶可以使牛奶中的營養成份不流失，用小火煮羊奶，會破壞羊奶中維生素等營養成份。

2、鍋煮羊奶可以用不鏽鋼的奶鍋，或是玻璃鍋也可以這樣就不會粘了。

3、還有要一邊煮，一邊攪拌，避免粘鍋，為了增加口感可以適當根據個人口味加入白糖或者紅糖。