1、都可以。椰子在未開殼時可以不用放在冰箱也能保存較長時間,若是想要保存的時間更長可以將椰子放在冰箱冷藏。
2、椰子打開後若是沒有喝完,最好是放在冰箱保存,能在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖,以延長其保質期。