菜籽油放了4年還能吃嗎 菜籽油放了4年還能不能吃

1、菜籽油放了4年是不能吃的。

2、食用油保存期：在25℃下列乾躁、陰涼的地方，一般保質期是18個月,過期的菜油會氧化變質,人如果食用了過期菜油,會對人體特別是腸胃造成嚴重危害,很容易得癌症。強烈建議不要食用。