薑汁烏棗怎麼做 薑汁黑棗做法

1、食材明細：黑棗15顆、老薑5片、紅糖適量。

2、棗洗淨，老薑切片。

3、黑棗和薑片加適量水放入奶鍋中小火燒煮15分鐘。

4、放入適量紅糖。

5、煎湯代茶飲，可以補脾胃。

6、黑棗具有補益脾胃、滋陰養血、益氣壯神功效。又因其味厚色黑，入肝走腎、滋補肝腎作用較強。老薑性温，能暖肺祛痰、温中止嘔。黑棗和老薑一起煎湯代茶飲，適合脾胃不好，手腳冰涼的人食用。