人造豬肉原料是什麼 人造豬肉的原料有哪些

1、人造豬肉分為兩種，其中一種人造豬肉又稱大豆蛋白肉，主要靠大豆蛋白製成，因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪，所以人造豬肉是一種健康的食品。另一種是利用動物幹細胞製造出的人造豬肉。

2、所謂的人造豬肉，其實是荷蘭的研究人員研究出來的一種人造浸水豬肉，它們預示着將會在幾年內上市。人造組肉其實是大豆、豌豆、米、冬菇等作為原材料的。人造豬肉的外形幾乎和普通豬肉沒什麼兩樣，但是在肌肉組織上還得花大量的功夫，儘量做出公眾能夠接受的豬肉口味。