穿心蓮的精選

1、穿心蓮葉含二萜類穿心蓮內酯、14-去氧穿心蓮內酯、新穿心蓮內酯、14-去氧穿心蓮內酯等；黃酮類木蝴蝶素A，漢黃芩素；多酚類咖啡酸，綠原酸及二咖啡酰硅寧酸混合物。香荊芥酚，丁香油酚，肉豆蔻...

1、穿心蓮不能和蘿蔔、生冷食物、煙酒、辛辣食物、魚腥食物和油膩食物一起吃。2、蘿蔔有有消食、破氣等功效，會降低中藥的藥效，從而達不到治療的目的。3、而生冷食物性多寒涼，難以消化，很...

1、穿心蓮能生吃，但由於穿心蓮含有強烈的土腥味，同時苦味比較重，直接生吃會影響口感，難以下嚥，因此通常不建議生吃穿心蓮。可將穿心蓮焯水後涼拌或者清炒食用，味道更佳，同時可以減少發生胃腸...

1、解熱抗炎：研究表明，穿心蓮內酯具有抑制和延緩肺炎雙球菌、溶血性乙型鏈球菌所引起的體温升高，同時其還具有抗炎的效果，因而對於發熱、咽喉炎症等方面有治療作用。2、增強免疫：研究顯示，穿...

1、主料：穿心蓮250g。2、輔料：生抽5g、醋10g、蒜泥適量、橄欖油適量、油少許、鹽少許。3、新鮮的穿心蓮清洗乾淨。4、開水中放少許油和鹽，快速焯燙一下，撈出攤開晾涼。5、用生抽、醋和橄欖...

1、用料：穿心蓮300g、食鹽適量、蒜適量、小米椒適量、芝麻油適量。2、穿心蓮去莖葉、掐成小段，洗淨瀝水。3、蒜去皮島城蒜泥、小米椒切小粒，調入適量鹽、少許香油、加少許涼水均勻。4、穿...

1、主料：穿心蓮250g、生抽5g、醋10g、蒜泥適量、橄欖油適量。2、新鮮的穿心蓮清洗乾淨。3、開水快速焯燙一下，撈出立即在網篩上，攤開晾涼。4、開水中放少許油和鹽，以保證焯燙出來的顏色漂...

1、穿心蓮具有清熱解毒，涼血消腫的功效，屬於藥食同源的食物。食用穿心蓮時即可涼拌，也可清炒、燉煮。2、為了確穿心蓮的藥用價值和口感，最好是以涼拌為主，穿心蓮苦寒，能夠清熱殺菌。所以兒童...

1、哪些人不能吃穿心蓮：陽虛症及脾胃虛弱者慎服、孕婦兒童忌食。2、穿心蓮的適用人羣一般人均可食用。3、穿心蓮的食用禁忌：蘿蔔。蘿蔔有消食、破氣等功效，和穿心蓮一起食用，可能會降低藥...

1、鍋燒熱後，倒入適量植物油，待油温升高後放入花椒、乾紅椒2、炒至花椒、乾紅椒顏色變深，關火，撿去花椒和乾紅椒，只留炒過的油；穿心蓮用清水浸泡10分鐘3、再清洗乾淨，瀝去水，放入容器中，放入適...

1、解熱抗炎研究表明，穿心蓮內酯具有抑制和延緩肺炎雙球菌、溶血性乙型鏈球菌所引起的體温升高，同時其還具有抗炎的效果，因而對於發熱、咽喉炎症等方面有治療作用。2、增強免疫研究顯示，穿...

1、温度：穿心蓮喜濕潤，適温在25-30℃左右，不能降到8℃以下；2、移栽：當穿心蓮長到高6釐米左右，長出3-4片葉子時可移栽，栽後要及時澆水；3、施肥：可用麥飯石肥法、碎蛋殼肥法、煮熟後的黃豆或淘米...

1、土壤要求：穿心蓮有很好的適應生活能力，對土壤要求很低，不過使用肥沃、土質鬆軟的土壤，更有利於它生長。2、温度控制：最好將温度控制在25-30℃左右，夏季的温度不要高於35℃，過冬時的温度要...

1、温度：最好讓它處在温度高一些的環境中，具體來説是二十五至三十度之間。如果在十五至二十度，它的長勢會變緩慢。在冬季，它對温度的要求還是比較嚴格的。低於八度的話，它的生長會停止。如...

1、材料：穿心蓮200克、鮮杏仁50克、鮮薑末、精鹽、白糖、香醋、香油。2、把新鮮穿心蓮菜摘去老莖，只留嫩莖嫩葉洗淨，如果是直接涼拌，需要在清水中加一勺食鹽，把洗淨的穿心蓮菜放入水中浸泡，3...

1、盆栽穿心蓮可在疏鬆、透氣的砂質壤土中種植。大部分時間都要將它放在充足的光照下養殖，在生長的旺盛期需要提供充足的水分，15-20天左右施肥一次。2、它可以使用扦插或播種的方法來得...

1、可將小芽取下扦插；它還可以使用種子來播種，它的繁殖多在春秋季進行。扦插法得到小苗的時間短、速度快，一般一週左右就能生根。而種子的播種需要浸泡催芽，然後播種後進行養護。2、養護：它...

1、播種種植，穿心蓮種子很小，直播出土能力差，所以播種前需要浸種，還要耕細種植土，覆土淺一些。浸種使用50度熱水攪拌，知道温度下降到20多度以後就浸泡兩天。可以不催芽，種子發芽容易，種子混合...

1、將穿心蓮洗淨摘去老梗，水中放適量鹽煮沸焯20秒。2、穿心蓮顏色略微變深時撈出過涼水。3、擠幹水分裝盤。4、將醬油2克，醋2克，糖1克、鹽適量，麻油適量調勻，澆在穿心蓮上。5、將蒜切末，起鍋...

1、主料：穿心蓮40克、木耳幾朵、大蒜2瓣。2、輔料：植物油1勺、鹽半勺、生抽少許。3、大蒜用刀背拍一下，切碎，在空氣中氧化片刻。水發木耳洗淨，分成小塊。穿心蓮洗淨，摘成小段，瀝淨水份。4、熱...

1、可以先把穿心蓮焯水直接涼拌，在做涼拌穿心蓮的時候可以不焯水，但需要將穿心蓮洗乾淨，然後放入鹽水裏浸泡，有些人可能不習慣生吃，所以就將穿心蓮過熱水後再進行涼拌味道非常爽口香脆非常...

1、孕婦不可以吃穿心蓮，因為穿心蓮有終止妊娠的作用。2、另外需要注意的是穿心蓮具有清熱解毒的功效，是屬於比較寒涼的食物，所以脾胃虛弱者最好不要食用。能夠食用穿心蓮的人也不要大量食...

1、選地整地，穿心蓮喜高温濕潤氣候。喜陽光充足、喜肥。種子發芽和幼苗生長期適温為25～30℃氣温下降到15～20℃時生長緩慢，氣温降至8℃左右，生長停滯。遇0℃左右低温或霜凍，植株全部枯萎。以...

1、不適合與滋補性中藥同吃。因為穿心蓮是寒涼之物，如果與滋補性中藥同吃，就會有所衝突。所以，如果本身有服用滋補性中藥，那麼就不要一同實用穿心蓮。2、不適合與煙酒、辛辣、魚腥食物同吃...

1、穿心蓮洗淨，放入鍋內焯熟撈出。2、焯熟撈出的穿心蓮擠幹水分3、姜洗淨去皮，切成細絲泡入涼白開水中。4、控乾的穿心蓮切成小段捏成球。5、薑絲撈出放入香油、花椒油碗中浸泡加入鹽、...