怎樣做溜肉段 如何做溜肉段

1、食材：裏脊肉段300克、青椒30克、胡蘿蔔50克、澱粉20克、油20克、醋10克、鹽5克、葱花10克、生抽5克。

2、可以先將青椒切段，胡蘿蔔切片。

3、裏脊加澱粉，水抓勻，放入鍋中炸制。

4、鍋中加油，葱，生抽，水，尖椒，胡蘿蔔翻炒。

5、加入裏脊，翻炒均勻出鍋裝盤即可。