1、蘆筍去莖,洗淨,鍋內做水放入黃油,加入鹽水開後放入蘆筍略煮撈出。
2、將香菜洗淨,洋葱切絲、紅彩椒切絲。
3、午餐肉切成大長片。
4、麪包切開加入午餐肉蘆筍紅綠彩椒絲,撒上鼠尾草籽,抹上沙拉醬就可以大塊朵頤滴吃了。