枸杞怎麼挑 選擇枸杞的方法

1、枸杞的顏色：枸杞的顏色是偏暗紅的。如果枸杞的顏色是鮮紅色的則最好不要挑選，以免經過染色處理。

2、如果枸杞的表面出現了黑斑或者其它的表面特徵，則可能存在質量的問題。

3、在購買枸杞時最好選擇大小比較均勻的枸杞，如果大小差異較大，則最好不要選擇。

4、看枸杞的手感。質量較好的枸杞應該是比較乾爽的，沒有粘手的感覺。

5、看果臍的部分。質量較好的枸杞的果臍部分是白色的。如果出現黃色或者其它顏色可能是經過染色的。

6、聞一聞枸杞的氣味。質量好的枸杞是比較清香的。如果有明顯的刺鼻的味道則可能是經過了處理。