綠茶的做法和配方如下:
材料:
- 綠茶葉
- 水
步驟:
1. 把適量的綠茶葉放入茶壺或茶杯中。
2. 把水燒開,然後冷卻到80℃左右,不要用開水直接沖泡。
3. 把熱水倒入茶壺或茶杯中,浸泡3-5分鐘,隨個人口感而定。
4. 按照個人喜好加入蜜糖、檸檬、薄荷等調味品。
温馨提示:
- 綠茶的泡製時間控制好,泡久了會苦澀,泡得太短會失去綠茶的香味。
- 綠茶的沖泡水温不要太高,也不要用開水直接沖泡,會破壞茶葉中的營養成分,同時也影響了口感。
- 綠茶可以多泡幾次,只要泡出來的茶湯顏色還是翠綠色的,味道還不錯,就可以繼續添加熱水,直至茶葉失去味道為止。