1、把軟化好的黃油攪拌順滑,加入糖粉,用刮刀攪拌均勻,加入麥芽糖,攪拌順滑。
2、把杏仁加入黃油中,攪拌均勻。
3、加入低筋麪粉攪拌均勻,裝入花袋中。在烤盤上擠出橢圓形,放入準備好的糖心。放入烤箱13分鐘。