1、食材:椰漿和洞燕盞。
2、將洞燕盞用清水泡發3小時。
3、將椰漿倒入電燉鍋中。
4、放入擇洗乾淨的洞燕盞,蓋鍋蓋,通電,燉3小時。
5、揭蓋,放入適量的冰糖,再燉15分鐘,即可斷電。
6、盛入碗中即可了。