炸香蕉不放麪包糠做法

炸香蕉是一道美味的甜點，如果不想放麪包糠來增加香脆口感，可以嘗試以下做法：

材料:
- 2個香蕉
- 適量的油，用於炸香蕉

步驟:
1. 將香蕉剝皮，並切成適當大小的段或者薄片。
2. 鍋中倒入足夠的油，將油加熱至中高温。
3. 將香蕉放入油中，炸至金黃色，大約需要1-2分鐘時間。
4. 用漏網將炸好的香蕉撈出，使多餘的油分離。
5. 放在廚房紙巾上吸去餘油，稍作冷卻。
6. 炸好的香蕉可以直接食用，也可以搭配冰淇淋或蜂蜜增加口感。

這個做法可以保持香蕉的原汁原味，不使用麪包糠也能夠製作出香脆可口的炸香蕉。請注意，炸香蕉時要小心熱油，以免發生意外。