葛花茶的製作需要以下材料:
1.葛根2-3枚
2.幹菊花數朵(可選)
3.水適量
步驟:
1.將葛根洗淨,切成小塊。
2.將葛根塊放入鍋中,加適量水,大火煮開後轉小火煮30分鐘。
3.加入菊花,再次煮沸,煮約5分鐘即可。
4.可以根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜。
5.將茶湯過濾,倒入杯中即可飲用。
注意事項:
1.葛根有温補作用,不宜過量飲用。
2.有藥物過敏史或食物過敏的人羣,需要慎用或避免飲用葛花茶。
3.妊娠期婦女慎用葛花茶。
4.葛花茶具有清熱解毒的功效,但不適用於感冒初期及感冒症狀較重者。