茉莉花茶製作工藝 茉莉花茶的製作工藝

1、茉莉花茶製作工藝為11道工序：茶胚與鮮花拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷卻、轉窨、提花、勻堆、封裝，至此茉莉花茶正式製作成功。

2、製作好的茉莉花茶外形秀美，毫峯顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠經久耐泡。