桂花紅茶窨制

桂花紅茶是將優質紅茶和桂花混合製成的花果茶，它的製作方法如下：

材料：

紅茶葉5克、桂花5克、水700毫升、冰糖適量

步驟：

1、將紅茶葉放入過濾網籃中，用清水沖洗，並將茶杯沖洗一遍；

2、將水燒開後稍微降温，温度控制在90℃左右，倒入茶杯中，泡5-8分鐘；

3、在茶杯中加入桂花，輕輕攪拌；

4、加入適量的冰糖，根據個人口味調整甜度即可。

5、等待茶湯降温，就可以享用了。

温馨提示：

1、泡製茶葉時，温度、時間、水量都很重要，如無經驗建議遵循廠家推薦的泡茶方法；

2、由於冰糖較為甜膩，所以建議添加適量即可，過多會破壞茶湯的口感；

3、桂花味道較為獨特，有些人可能不太喜歡。可以根據個人口味加減調整。