1、材料:雞肉400克、鹽1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、烤肉料3勺、芝麻適量。
2、鍋加水,放入雞肉。
3、焯水煮幾分鐘,撈出雞肉。
4、加鹽,辣椒粉,孜然粉和烤肉料拌勻醃一下。
5、烤盤鋪錫紙。
6、擺上雞肉,烤箱預熱。
7、放入烤盤,設置200度,上下火10分鐘。
8、取出烤盤,撒點芝麻即可。