1、紫蘇梗煮雞蛋有着很好的順氣消積的功效,對於食物攝入過多所導致的積食,引起的腹痛、腹脹,如果適當食用紫蘇梗煮雞蛋,能夠很好的順氣、促進胃腸道蠕動,達到增進消化功能,緩解腹痛、腹脹的功效。
2、紫蘇梗煮雞蛋也有着很好的補充優質蛋白質的功效,優質蛋白質構成體內眾多免疫物質的原料,因此適當吃紫蘇梗煮雞蛋補充優質的蛋白質,在提高機體免疫力方面也有着積極作用。紫蘇梗煮雞蛋也有着很好的祛除寒氣的作用,對於風寒感冒的人,適當食用紫蘇梗煮雞蛋,而達到驅風寒、緩解感冒症狀的功效。