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一斤幹桑葚泡多少酒 一斤幹桑葚泡的酒量

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一斤幹桑葚泡多少酒 一斤幹桑葚泡的酒量

1、桑葚與白酒的比例是1:1,與冰糖的比例是10:1,但也可按照自己的口味來選擇多放點酒或是多加些糖。

2、一般桑葚泡酒用50度以上釀製的白酒,一斤酒用三兩桑葚。桑葚的主要營養分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、遊離酸、可溶性無氮物等。