1、準備大明蝦8只,葱油1勺,椒鹽1勺,大蒜粉半勺,雞精適量。
2、需要把葱油和大蒜粉還有雞精放在器皿中,攪拌均勻。
3、然後,把大蝦簡單的處理一下,主要就是洗乾淨,然後把蝦背上的“黑線”用牙籤或者是其他的工具挑出來,之後把大蝦放在已經調至好的器皿中。
4、為了能夠讓大蝦更加入味,我們需要把大蝦放進冰箱中,時間不用太長,大概五分鐘就可以,把空氣炸鍋準備好,需要把空氣炸鍋預熱一下,時間也是5分鐘。
5、5分鐘之後,我們把放進冰箱裏面的大蝦取出來,然後把它儘量均勻的放在空氣炸鍋的炸爛裏面。
6、一般只要在炸5分鐘就好,不過要注意,期間需要把大蝦拿出來,翻個面,這樣味道會更好。
7、再過五分鐘,我們可以把已經制作熟了的大蝦拿出來。