家庭自制草莓醬的做法竅門 怎麼做草莓醬

1、我們如果想要在家中用草莓製作草莓醬的話，就要先購買適量的草莓並將它們清洗乾淨，然後將草莓的蒂去除再用刀把它們都切成小塊裝入碗中備用。

2、接着往草莓碎中加入適量的檸檬汁、白糖並用筷子將它們攪拌均勻，等到糖全部融化且草莓中有適量的水出來以後，我們就可以把它們倒入鍋中用小火慢慢熬煮。

3、需要注意的是，我們在熬煮草莓的時候還要用鏟子不停的攪拌它們，大約半個小時候後我們就可以看到鍋中的草莓醬變得順滑且沒有多餘的顆粒，這樣草莓醬就是做好了。